滷味熱量表 @ 幸福生活

冬粉：30-50 公克 70 大卡
王子麵：一包約350大卡

高麗菜：100公克，23大卡
菠    菜：100公克，22大卡
地瓜葉：100公克，20大卡
金針菇：100公克，41大卡
(一份100g的滷蔬菜熱量約30-50大卡，水煮蔬菜則是25大卡)
海帶捲：100公克，16大卡

五香豆乾：3塊約150大卡
百頁豆腐：100公克，214大卡
凍豆腐：1塊35大卡
豆    皮：15公克， 55 大卡
素    雞：143大卡
芋    粿：1份約60g約68大卡

貢    丸：1個50大卡
米血糕：100公克，201大卡
甜不辣：1約35~40大卡
鑫鑫腸：3個70大卡
水晶餃：3個90大卡

豬大腸：100公克，約213大卡
豬耳朵：100公克，約190大卡
雞    爪：3支80公克，約110大卡

小技巧:
1.叮嚀老闆不要加太多的調味料、滷汁(醬汁=10g油脂=90大卡)及酸菜或加辣(50~80大卡)
2.選擇菜色時，盡量不要選擇帶皮食物，如雞屁股、雞脖子、雞翅