（記者潘以慈報導）你時常感到不安、煩躁等情緒嗎？小心有可能是焦慮所導致，尤其不只外在因素，包括內分泌、新陳代謝等疾病，都有可能會伴隨身體的焦慮症狀出現；台南市衛生局表示，焦慮主要是因為碰到威脅，所產生的情緒反應，可藉由運動或多休息來舒緩情緒，但若是無法改善，就應針對身心症狀和生理疾病就醫診治。

每個人多少都會有焦慮的經驗，其實焦慮屬於正常的情緒反應，也能當作克服困難的動力；衛生局指出，但長期處於焦慮下，不但可能會影響日常生活，嚴重甚至演變為精神官能症，必須接受身心科醫師的診治較為妥當。

民眾平時可以選擇不同的方式來舒緩緊張情緒，像是適量運動、多休息，且保持睡眠充足等；衛生局補充，民眾也可給自己一段時間離開市區走走，遠離充滿壓力的環境，或是培養嗜好，幫助舒緩情緒，若仍無法改善焦慮的情緒，則建議應請專業人士的幫忙。

另外，包括咖啡因、香菸、酒精、藥物等都應盡量避免食用，因為這些不但只能提供暫時的舒緩，也恐使症狀加劇，甚至產生依賴；衛生局提醒，養成良好的生活習慣和均衡飲食，懂得克服面對焦慮情緒，就能有效保持身心健康。

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#改善憂鬱從飲食做起

改善憂鬱及焦慮可從健康飲食做起！許多人會藉著小酌一番來消除心中愁悶，但醫師強詰這並不能達到效果；精神科醫師陳國華指出，甜食和酒可以快速地提升腦中的血清張力，安定神經系統，暫解煩憂，但這有如飲鴆止渴，心情會更加鬱悶。若要改善憂鬱及焦慮，可選擇多吃魚油。

　 食物是影響情緒的一大因子，有的食物可以舒緩情緒，有的食物卻會造成情緒波動；陳國華醫師表示，很多人精神不濟時就喜歡喝一杯濃咖啡，喝了以後確實會快速提神醒腦，加快情緒反應和思考速度，有短暫的舒暢和激勵效果，但四至六時後，會出現焦慮、神經緊張、疲勞、肌肉酸緊，甚至易怒。

　 健康飲食可改善憂鬱，醫師表示，可藉攝取多醣類、蛋白質、脂肪類、維他命、礦物質及水，透過飲食調整來抗壓、抗憂鬱。

　 其中多醣類可以透過血清素的提升來舒緩壓力及改善情緒，像全榖米、大麥、小麥、燕麥、瓜類及含高纖維多醣蔬菜都是較健康的食物；蛋白質胺基酸是製造情緒荷爾蒙的原料，和情緒安定有關，因此，憂鬱症患者可多吃香蕉、奶製品、火雞肉等富胺基酸的食物。

　 醫師指出，膽固醇攝取不足也會造成憂鬱症，體內的膽固醇應維持正常。

　 　根據研究發現，魚油是良好的不飽和脂肪酸食物來源，多攝取魚油可以改善憂鬱及焦慮，而蔬菜油因有高含量的丙亞麻油酸，對憂鬱症也有療效。

　 維他命、礦物質及水都是人體內必須存在的物質，因此，醫師建議，現代人可以每天補充一顆適合自己的維他命，同時也要多喝水，有防止憂鬱的功效。